2017, 1928… Franchement, en vingt-cinq années de Bourgogne.
Aujourd’hui combien de fois avons-nous eu l’occasion de faire une dégustation verticale aussi étoffée et impressionnante ?
Très peu et la dernière, c’était d’ailleurs il y a vingt ans pour… Le Clos des Perrières déjà.
Un événement et un plaidoyer pour le vieillissement des grands vins blancs de Bourgogne.